お風呂やお部屋についてはこちらの記事をご覧ください。
ディナーについてはこちらの記事をご覧ください。
朝食について
ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 賢島の朝食は、夕食と同様、特別な個室でいただけます。
夜とは別の窓が大きく開放感のあるお部屋にご案内いただきました。
前日にお腹がはち切れるほど夕食をいただいたはずなのですが、朝食もペロリでした。
最初はフレッシュなトマトジュースから。ポタージュのように濃厚で、かつ爽やかでした。
そしてサラダ。オリーブオイルのドレッシングがとてもおいしかったです。
伊勢海老のビスク。濃厚で伊勢海老の香りが口いっぱいに広がりました。
エッグベネディクト。こちらにナイフを入れると・・・
天才。芸術。トロッとした卵とベーコン、マフィンの組み合わせが最高でした。
そして山盛りのパン!!バケットは風味が素晴らしく、クロワッサンはさっくさく、アップルパイも爽やかな甘さ、チョコクロはサクサクとろとろ・・・
夕食にもあったバターと、ジャムは3種類用意がありました。
ジャムがまた美味しくて、永遠にパンを食べていたい・・・
最後にヨーグルトでお口がさっぱりとしました。
ヨーグルトにはこちらのハチミツをかけていただきました。
容器がかわいい!食器類も洗練されており、お料理がより美味しく感じました。
また、食後に紅茶をいただいたのですが、私がダージリンが苦手だと伝えたところ、アッサムをご用意くださいました。
でもぜひ飲んでほしいダージリンがある!とのことでなんともう一杯スペシャルティーをいただきました笑
ダージリン特有の渋みがなく、とにかく香高くて、今まで飲んでいたのは一体…?という感じになりました。本当に美味しかった。
ひらまつのおもてなし
朝食後、伊勢神宮に参拝する予定だったのですが、朝から台風のような大雨…。
おいしい朝食をいただきながらも、これからどうしようと途方に暮れていた私たちに、ホテルの方がチェックアウトを遅らせることをご提案くださいました。
通常11時チェックアウトですが、雨が少しおさまるまでお部屋でゆっくりしてくださいとのこと。
大変ありがたいお申し出に、お言葉に甘えてゆっくり荷造りをしました。
帰る際は、食べきれなかったパンとジャムを2つお土産に持たせてくださり、次の日の楽しみができました。
チェックアウトがずれたにもかかわらず、快く駅まで車で送ってくださり、細部にわたるおもてなしに終始感動しました。
ぜひ特別な日や記念日などに利用してみてください!
私もまた泊まりに来られるよう、ひらまつ貯金始めたいと思います。
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